Doseči želimo osveščenost prebivalstva, spreminjanje nezdravih prehranskih navad odraslih prebivalcev, izboljšanje zdravstvenega stanja z zmanjševanjem dejavnikov tveganja (debelost, nepravilna prehrana, nezadostna telesna dejavnost).

Imate težave s prebavo? Želite več informacij o zdravi prehrani? Projekt Zdravo mesto vključuje praktične aktivnosti, s katerimi lahko vplivamo na izboljšanje javnega zdravja v lokalni skupnosti.

Prebavne motnje so pogosto posledica nezdravega prehranjevanja. Slovenci jemo premalokrat na dan, obroki so enolični in nezdravi, jemo prehitro in preveč naenkrat.
Za zgled  ponujamo izbor jedi, ki ustreza sredozemskemu načinu prehranjevanja. Če ga vsaj malo upoštevamo, se izognemo marsikateri prebavni težavi.

Zdrava prehrana mora vsebovati:

• čimveč žit in žitnih izdelkov (40 %), torej črnega kruha, testenin, riža, kašnatih jedi;
• sadje in zelenjavo (35 %), najmanj ena tretjina naj bo svežega sadja in svežih solat (300 do 400 g na dan);
• mlečne izdelke, ribe, jajca, perutnino, meso klavnih živali itd. (20 % oz. ne več kot 100 g pustega mesa na dan ali ustreznih zamenjav)
• čim manj slaščic, maščob in sladkorjev (največ 5 % na dan).

Sredozemska dieta deli živila v tri skupine:

• živila, ki jih jemo vsak dan: žita in žitni izdelki, sadje, zelenjava, stročnice, semena, oreški, mlečni izdelki, olivno olje;
• živila, ki jih jemo le nekajkrat na teden: ribe, perutnina, jajca, slaščice;
• živila, ki jih jemo le nekajkrat na mesec: svinjsko, goveje, ovčje meso;

Vsa živila porazdelimo v dnevnem jedilniku na več obrokov. Torej ne pozabite na zajtrk, dopoldansko in popoldansko malico, kosilo in večerjo.

9 nasvetov za zdravo prehrano:

1. Pijte dovolj tekočine, vsaj liter in pol na dan! Za žejo je najprimernejša zdrava, neoporečna pitna voda, ki ji po želji lahko dodate malo limoninega soka. Pijete lahko tudi nesladkan čaj. V poletnem času je pomembno piti tudi, če niste žejni.
2. Ne pretiravajte s sadnimi sokovi, saj vsebujejo veliko sladkorja.
3. Zagotovite telesu dovolj vlaknin, soli in maščob.
4. Med hrano izberite tisto, ki vsebuje veliko vitamina A (korenje, marelice, brokoli, špinača) in vitamina C (pomaranče, jagode, paprika, krompir, paradižnik).
5. Poskrbite za svoje zdravje z rednim umivanjem rok, čistočo ter ustrezno pripravo in primerno shranjevanje jedi.
6. Ne pozabite, da se bakterije najhitreje razmnožujejo v jedeh, ki jih hranite pri sobni temperaturi, zato temeljito skuhajte meso in operite sadje in zelenjavo.
7. Namesto sladoleda si privoščite sorbet, ki ne vsebuje toliko mlečnih maščob.
8. Hrano uživajte v več manjših obrokih na dan. Privoščite si lažjo hrano, npr. zelenjavne juhe in različne solate.
9. Kupujte sveže in kakovostno sadje in zelenjavo, pri ostalih izdelkih pa bodite pozorni na rok trajanja.

Dr. Marinka Vovk

• KAKOVOSTNO OKOLJE
• Kaj so efektivni mikroorganizmi
• PROGRAM IN POROČILO O IZVAJANJU PROJEKTA ZDRAVO MESTO SLOVENSKE KONJICE V LETU 2010
• PREDLOG AKTIVNOSTI PROJEKTA SLOVENSKE KONJICE- ZDRAVO MESTO V LETU 2011
• Objava potreb po delu

• HRANA IN ZDRAVJE Z ROKO V ROKI
• SKRB ZA STRATEŠKO DOBRINO NA KONJIŠKEM
• SOLATA ALI HAMBURGER?
• PRAKTIČNA DELAVNICA –ZDRAVA PREHRANA

• Uporaba bombažnih pleničk za otroke: DA ali NE?
• Pijmo vodo za zdravo telo
• L-A-orz-Uporaba bombaznih plenick za otroke: DA ali NE?
• L-A-orz-Seznam aktivnosti-projekta zdravo mesto Slovenske Konjice
• L-A-orz-porocilo-zdravo-mesto-slovenske-konjice-v-letu-2009